Suze la Rousse
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Menu Gourmet39 €
 

Foie Gras cuit en basse température et sa Gelée à la Clairette de Die
ou
Noix de Saint Jacques rôties sur une crème d'Asperges vertes

Magret d'Oie aux Morilles
ou
Dos de St Pierre et son jus de Bouillabaisse
Risotto d'épeautres safrané

Crottin de chèvre mariné à l'huile d'olives Bio
ou
La "Bournette" du Vercors

Assiette gourmande

 
 
Seuls certains desserts ne sont pas faits maison.
 
     

 
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